有毒!千万别吃!|今日要闻
时间:2023-04-04 05:55:55 来源:掌上六安
进入春季 野生蘑菇渐入生长旺季
但因误采误食野生蘑菇 而引发的中毒时有发生
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(相关资料图)
野生毒蘑菇种类繁多, 普通人仅靠颜色、形状、气味难以准确鉴别眼前的蘑菇到底是“美味”还是“毒药” 。小编列举部分常见毒蘑菇,小伙们注意甄别。
部分常见毒蘑菇
野生蘑菇种类繁多,中毒后表现的症状也各有不同:
胃肠炎型: 中毒潜伏期较短,一般多在食后0.5~6小时发病。主要表现为 剧烈恶心呕吐、阵发性腹痛 ,以上腹部疼痛为主,体温不高。
神经精神型: 中毒潜伏期较短,一般在食后1~6小时内发病。临床症状除有轻度的胃肠反应外,主要有 明显的副交感神经兴奋症状 ,如流涎、流泪、大量出汗、瞳孔缩小、脉缓等。严重者可有精神兴奋或抑制、精神错乱、谵妄、幻觉、呼吸抑制等表现。
溶血型: 中毒潜伏期多为6~12小时,红细胞大量破坏,引起急性溶血。主要表现为 恶心、呕吐、腹泻、腹痛 。发病3~4天后出现溶血性黄疸、肝脾肿大,少数病人出现血尿。
脏器损害型: 此型中毒最严重 ,可损害人体的肝、肾、心脏和神经系统,病情凶险而复杂,是毒蘑菇中毒死亡率最高的类型。
光过敏性皮炎型: 一般在食后1~2天发病。误食后出现 类似日光性皮炎 的症状。在 身体暴露部位出现肿胀、疼痛,特别是嘴唇肿胀外翻 。另外还有指尖疼痛,指甲根部出血等症状。
如何预防野生蘑菇中毒?
不采摘: 广大市民朋友不要采摘野生蘑菇。
不购买: 切勿在路边摊贩购买野生蘑菇,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要偏听偏信,轻易买来食用。
不食用: 为避免类似中毒事件,家庭、集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇。
野生蘑菇中毒怎么办?
立即就医: 一旦误食了采摘的野生蘑菇和不明来源的蘑菇并出现症状,应立即到医院诊治,症状严重者拨打120急救电话,到正规医院救治,最好 携带剩余蘑菇样品 ,以便鉴定蘑菇的种类,确定有效的治疗措施和判断预后。
催吐: 在等待医院救护时,可给中毒者 饮用大量温开水或淡盐水,并刺激其喉部 ,尽量使其将胃里的东西吐出来,以减少毒素吸收;对于 已经昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息 。
来源:合肥疾控
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